Uma das minhas maiores paixões!!!

T E M P E R O S ! ! ! E S P E C I A R I A S !!!

Aaaaii como eu amo...sabem, ha duas vidas passadas, soube que eu era curandeira, e trabalhava com ervas! E na boa? Eu acho que tem uma grande probalilidade de ser verdade...

Voces nao tem noçao do quanto eu amo comprar erva, tempero...enfim essas coisas do tipo! Nem sempre uso todos, mas o prazer de comprar e te-los no meu armario ja basta!

Hoje mesmo, comprei uns 04 com vidros tao lindos - ja usei, sao otimos!

Só que, como sempre eu nao sigo regras! Misturo o que me da vontade, entao eu crio meu proprio tempero...e fica muito bom!

Porque tempero é algo que voce tem que usar com a alma, com emoçao...se botar so porque a receita manda, fica uó! [experiencia propria!]

Outra grande paixao minha, sao essas coisas ardidas e quentes:


P I M E N T A S ! ! !

São incrives, sao lindas, sao gostosas...sao ardentes, sao quentes...sao sexy!!!

Meu...a pimenta é algo indescritivel...ela pode fazer milagre por voce, e pelos seus pratos!

Tem varios benefícios de saude: Um dos que descobri ha pouco é que ela (como o gengribre e o azeite extra virgem) ajudam a emagrecer...Ajuda a usarmos menos sal na comida - o que baixa a retençao de liquidos no sange, e nos faz ter uma qualidade de vida e de P.A (pressao arterial) melhor...é expectorante, anti-oxidante, descongestionante...enfim, pimenta é uma das melhores coisas da vida...



Também tem outros tipos de temperos unicos!

Açafrao, canela, cebolinha, salsinha, coentro, cravo, dill, endro, manjericao, manjerona (nao os confunda!), noz moscada, oregano, paprica, tomilho, zimbro..

PS: NUNCA, NUNCA, NUNCAAA USE NOZ MOSCADA RALADA! Noz moscada tem que ser ralada NA HORA! pra isso, ate existe um mini ralador, que é a coisa mais fofa do mundo, eu tenho inclusive...ja comprei de varias marcas raladas...nao tem 0% do prazer de uma ralada na hora, o sabor é completamente diferente...

PS 02: Oregano! Tem que ser "esfregar" na mao antes de por na comida...com o calor do corpo, ele exala melhor o aroma...e faz muito bem ao coração viu?!

Aaii..to tao feliz com meus novos temperos! Huahaua...tao bom fazer o que a gente gosta né???

To mais feliz ainda pelo que eu vou fazer quinta feira...mas nao conto hoje, quem sabe amanha ne?! Hahahaha...

Beijos meus queridos!!!!

Ate amanha...